Территория: 164 тыс. км2. География Туниса: Тунисская Республика — государство на
средиземноморском побережье Северной Африки. На севере и востоке омывается
Средиземным морем, граничит с Алжиром, Ливией. Около трети территории страны
занимают восточные отроги гор Атлас, остальная территория покрыта саваннами
и, в основном, пустынна.
Президентская республика. Глава государства
— президент. Законодательная власть принадлежит однопалатному парламенту -
Палате депутатов.
Территорию Туниса человечество освоило более
миллиона лет назад, и здесь сравнительно рано возникли первые государства. В
XII веке до нашей эры в прибрежных лагунах появились греческие поселения, а
затем — финикийские. Финикийская колония Карфаген достигла наибольшего
могущества и в начале III века до нашей эры считалась сильнейшим государством
Средиземноморья. Поражения Карфагена в ходе трех войн с Римом сделали его с
середины II века до нашей эры римской провинцией. В таком положении земли
Туниса находились вплоть до V века нашей эры, когда после развала величайшей
империи, североафриканские земли стали переходить от одних завоевателей к
другим. В V–VII веках вандалы, аланы и Византия поочередно овладевали этой
областью, пока в конце VII века не появились арабы, приступившие к
распространению на всей территории Туниса мусульманства. В 800 году Тунис отделился от Арабского
халифата, создав собственное государство, переживающее временами серьезные
внутренние трудности. Следствием чего, видимо, и стал его распад и завоевание
в середине XII века. Добившись независимости, Тунис с XIII века играл важную
роль в арабском мире, пока не столкнулся в XVI веке с посягательством на его
суверенность Испании. Не желая подчиняться европейцам, Тунис в конце XVI века
признал зависимость от Турции. В XVIII веке эта зависимость сильно ослабла и
носила формальный характер, что позволило в 1861 году ввести в стране первую
конституцию. Но усиление финансовой зависимости от европейского капитала
позволяло прежде всего Франции рассматривать земли Туниса как будущую
колонию. В 1881 году французы оккупировали Тунис, попытки сопротивления были
подавлены. Однако после Первой мировой войны они развернулись с новой силой. Начавшаяся Вторая мировая война на некоторое
время изменила политическую ситуацию в стране. В 1942 году Тунис захватили
германо–итальянские войска, в 1943 — англо–французские части. После окончания
войны колониализм был восстановлен, что еще больше способствовало росту
национально–освободительной борьбы. В 1954 году Франция предоставила Тунису
внутреннюю автономию, а в 1956 году — полную независимость. С июля 1957 года
Тунис провозгласил себя республикой.
Субтропический средиземноморский на севере и
вдоль побережья, на юге и во внутренних районах - тропический пустынный.
Осадков (в основном - в виде дождя) выпадает от 100 мм. на юге и до 1500 мм.
в год в горных районах, хотя некоторые пустынные области вообще не получают
осадков в течение многих лет подряд. Летняя жара на побережье смягчается
морским бризом, поэтому субъективно кажется несколько прохладнее, чем есть на
самом деле. Лучшее время для посещения страны - сентябрь-ноябрь и март-июнь.
Распространены итальянский, английский и
немецкий. На юге, в горных районах Матмата и на острове Джерба сохранились
берберские диалекты.
Государственная религия — ислам. Большинство
верующих (95% населения) - мусульмане-сунниты, также распространены иудаизм и
христианство. Любые проявления религиозной нетерпимости преследуются по
закону.
Тунисский динар равен 1000 миллим. В
обращении находятся банкноты достоинством в 5, 10 и 20 динаров, а также
монеты достоинством в 0,5 и 1 динар, 5, 10, 20, 50 и 100 миллим. Крайне редко
попадаются монеты в 1 миллим. Купюры одинакового номинала часто могут быть
разного образца и года выпуска, различаясь по размеру и цвету. Иностранную валюту можно обменять в обменных
пунктах, банках, а также в специализированных пунктах обмена в портах,
аэропортах или в гостиницах, и только по фиксированному курсу Центрального
банка Туниса. При обмене рекомендуется брать квитанцию, которая является
основным документом для обратного обмена на иностранную валюту - обмен
производится только в аэропорту и только при наличии квитанции первичного
обмена. Дорожные чеки и кредитные карты принимаются
без ограничений во многих магазинах, ресторанах и отелях. Банкоматы также
можно найти во всех крупных городах и туристических центрах.
Для граждан России виза не требуется.
Въездной штамп ставят по прибытию в аэропорту. Также на месте заполняется
иммиграционная карточка. Основанием для въезда является туристический ваучер.
Разрешены к ввозу: 400 сигарет, или 100
сигар, или 500 г. табака, 2 л. алкогольных напитков крепостью менее 25%, 1 л
свыше 25%. Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - запрещен.
Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты. Запрещен транзит предметов старины, оружия и
боеприпасов, фото- и видеопродукции порнографического содержания, охраняемых
животных и изделий из их шкур и кожи, некоторых медикаментов и наркотических
веществ. При вывозе из Туниса ковров и серебряных
украшений на границе необходимо предъявить чеки из магазинов, где были
сделаны покупки. Изделия стоимостью до $250 налогом не облагаются.
Чаевые не обязательны, но с их помощью можно
отблагодарить людей, оказавших вам какие-то услуги. Как правило, в кафе и
ресторанах чаевые уже включены в стоимость заказа, если нет - то они
составляют 10% от стоимости. Столько же оставляют таксисту.
Тунисская кухня более близка к европейской,
чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в
отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую
аджику (только без соли). Хариссу едят обмакивая в неё кусочки хлеба, причём
количество перца будет зависеть только от траектории вашей руки и силы нажима
на содержимое тарелочки. Что касается самого хлеба, то его два типа:
"лаваш" и "батон" (длинный). Тунисцы ломают хлеб руками и
употребляют в большом количестве. Мясо продаётся в парном виде. В большинстве
случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и
верблюжатину. Единственным продуктом из измельченного мяса является кебаб. В
остальных случаях мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или
решетчатых жаровнях. Традиционно рыба и морепродукты
предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего. Дешевле всего стоят
тунец, сардины и скумбрия. Угорь, креветки и моллюски стоят дороже. Мясо же
осьминога и морских каракатиц относится к разряду деликатесных. Считается неприличным смотреть в лицо
едящего человека, есть на ходу или стоя. Жирную пищу запивают чаем (не в коем
случае не холодной водой - это вредно для пищеварения!). Из-за запрета на
употребление в пищу свинины, распространяющегося на всех мусульман, вы не
найдёте её в меню общедоступных ресторанов. Это вовсе не означает, что её нет
вообще, но разве стоит тратить драгоценное время поездки на поиски продукта,
широко представленного в заведениях отечественного общепита?! Традиционно мусульмане не употребляют
алкоголь, но отношение к этому "вопросу" здесь либеральное - хотя
сами тунисцы не появляются на улице в пьяном виде, но никто не подумает
арестовать вас только за то, что вы позволили себе "пропустить
стаканчик". Более того, в стране производятся вина (сухие и столовые), а
также несколько сортов пива. Большой выбор импортных спиртных напитков, цены
на которые достаточно высоки. Большинство тунисцев своим любимым блюдом
называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием кускус. Также
многие любят брик - "чебурек" из пресного теста с начинкой из яйца
или чем-то его заменяющим. Супы тут готовят на французский манер -
пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни - такое здесь тоже
бывает. Молочные продукты в гордом одиночестве
представляет сыр (бывает нескольких видов). Много сладостей (большая часть которых
изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на
те, что предлагаются на Ближнем Востоке. Много различных овощей и фруктов. Летом
можно попробовать плоды кактуса (только не собирайте их сами - практически
незаметные на первый взгляд колючки, впившись в ваши пальцы испортят
впечатление от самого продукта.). Вкусны маринованные маслины. Подавляющее большинство продуктов питания
(если не все) производятся непосредственно на территории Туниса.
В качестве сувениров можно привезти
экзотические корзинки, сундучки, циновки - из пальмовых листьев; ковер с
тончайшим орнаментом или более суровый, в "берберском" стиле;
керамику - ручную работу мастеров из Набуля; берберские украшения из серебра,
чеканку, кальян, оливковое масло, восточные сладости, местные вина. Традиционный тунисский сувенир —
"песчаная роза", кристаллическое окаменевшее образование,
напоминающее цветок.
Магазины открыты в будние дни с 8 до 16.30,
а в субботу - только до 12.30 ч. Банки работают с 7.30 до 11 ч (кроме субботы
и воскресенья) с июля по сентябрь. С октября по июнь - с 8 до 11 ч и с 14 до
16.30 (в пятницу с 8 до 11 ч и с 13 до 15 ч). В столице и в крупных
туристических центрах отделения банков обычно открыты дольше.
Фотосъемка в официальных зданиях запрещена.
Категорически запрещено снимать на фото или видеокамеру президентский дворец.
Полицейские такие кадры стирают или засвечивают. Тунисцев, не получив
предварительно их согласия, лучше не фотографировать.
В курортных зонах туристы могут одеваться
легко и свободно. Но по столице и старым мусульманским кварталам городов в
шортах и слишком открытых майках лучше не ходить. На "своем” пляже или у
бассейна своей гостиницы женщины могут позволить себе топлесс. Во время Рамадана туристам лучше
воздерживаться от курения, питья и еды на улицах городов. Лучше не предлагать
тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять
крепкие напитки. В отелях Вы можете спокойно пить и курить, и Вас вежливо
обслужит официант, который постится. Если Вы натыкается на человека, который
стоя на коленях совершает молитву, спокойно обойдите его. Не рассматривайте пристально женщин в чадре.
В отелях и магазинах принято здороваться. В магазинах, где цены выставлены,
торговаться не следует.
Для въезда в страну страховка не требуется,
вакцинация не нужна, но рекомендуется тропическая вакцинация от малярии и
желтой лихорадки. Ни в коем случае нельзя потреблять очищенные
овощи и фрукты, пробовать дары моря или другие незнакомые блюда в маленьких
ресторанчиках, также не стоит пить воду из-под крана, несмотря на то, что в
целом она соответствует нормам.
Полиция - 197 |